中新網桂林5月11日電 5月11日,廣西桂林市人大常委會副主任、打造恭城油茶“桂林經典”品牌工作專班召集人林武民在新聞發布會上宣布,今年3月28日,廣西壯族自治區十四屆人大常委會第八次會議批準了《恭城瑤族自治縣恭城油茶產業發展條例》(以下簡稱《條例》),將于2024年6月1日施行。
據介紹,《條例》對恭城油茶發展機制、原材料種植、生產加工、餐飲服務、品牌建設和文旅融合發展等通過立法形式予以固化提升,引領推動恭城油茶產業高質量發展。
當天,天下油茶在恭城——聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄(瑤族油茶習俗)宣傳推介暨第十四屆桂林恭城油茶文化節新聞發布會在桂林市舉行,發布會介紹了《條例》相關內容。此外,第十四屆桂林恭城油茶文化節也將于5月21日“國際茶日”當天,在恭城油茶小鎮啟動。
據了解,恭城人打油茶始于唐代,距今已有1000多年的歷史。如今,恭城油茶形成了獨特的茶禮、茶規、茶俗,成為“瑤族油茶習俗”和廣西“打油茶”最具典型性的代表,先后列入自治區、國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。2022年11月,恭城申報的茶俗(瑤族油茶習俗)被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄;2023年,恭城油茶列入第一批桂林經典品牌名錄。
恭城瑤族自治縣人大常委會副主任李詩海介紹,《條例》定位為推動產業發展,兼顧文化傳承與保護的一部自治條例,主要內容包含健全完善發展機制;對規?;牧匣亟ㄔO予以扶持;推動全產業鏈標準體系、科技創新平臺、產業集聚區建設;支持品牌門店發展壯大,設立恭城油茶文化周?!稐l例》還對非遺傳承利用、文旅融合發展、知識產權保護、宣傳推介等內容進行了規范。
此外,發布會還介紹了第十四屆桂林恭城油茶文化節的特色亮點活動。本屆桂林恭城油茶文化節以“天下油茶在恭城”為主題,在全區范圍內邀請了同樣擁有油茶習俗的三江、昭平、鐘山、富川、金秀、龍勝、灌陽、平樂8個縣,與恭城縣的油茶代表隊一起,共同展示不同的油茶制作技藝與油茶產品。
據悉,截至目前,恭城油茶原輔料種植面積達23萬畝,產量超15萬噸;現有7家工廠化生產恭城油茶的加工企業、200多家輔料加工作坊,桂林市各地1800多家以經營油茶為主的門店年營業收入共計約40億元人民幣?!稐l例》的施行,為把“恭城油茶”打造成“桂林經典”提供了有力的法律保障。
恭城瑤族自治縣縣長楊征山表示,下一步,將用好恭城油茶“桂林經典”金字招牌,積極參與、主動融入桂林創建“世界美食之都”,將恭城油茶打造成民眾可欣賞、可品嘗、可體驗、可購買的“世界非遺”品牌。(完)
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