森林食品

“這次安遠縣森林食品項目簽約，有助于我們公司及時調整產品結構，開拓森林食品新市場?！眮碜越髦袇R三農農業發展有限公司負責人郭來生說，當前發展林下經濟，開發森林食品，培育生態旅游，森林康養等新業態發展很快，森林食品市場前景廣闊，這為客商加強合作提供了新的空間。

圖為安遠縣森林食品產業項目簽約現場

7月24日，安遠縣舉行森林食品產業項目集中簽約，食品簽約企業5家，簽約總額4.65億元。藥食同源食品生產及銷售、錐栗種植及加工、林下藥材種植、果酒生產、食用菌生產銷售等項目5個，錐栗堅果、黃精葚果酒、靈芝酒、養生茶、草珊瑚中藥飲品等產品10個。

安遠縣是全國生態文明先進縣、省級生態縣、省級森林城市和江西省深化集體林權制度改革先行試點縣。全縣林業用地面積300.7萬畝，森林覆蓋率82.72%。近年來，安遠縣堅持既要金山銀山，更要綠水青山的發展理念，舉全縣之力精心呵護著東江源；始終按照綠色生態的要求，打通“兩山”轉換理念，實施了“國儲林＋”將重石鄉黃坑村至高云山林場公路兩側山林，通過集約人工林栽培、現有林改培、中幼林撫育等經營措施，打造四季常綠、季季有景的國家儲備林“百里生態長廊”；通過“林場＋農戶”的場外造林合作模式，將高云山鄉沙含村林分質量差的林相，實施皆伐后，按照“山頂防火林帶，山脊生態隔離，山間樹種混交，山腳闊葉美化”的標準開展造林，定向培育用材林，全面提升造林質量；利用安子崠林場石榴坑工區森林康養游憩基地和永興山蘇維埃政府舊址、鄉村小游園等景觀，客家特色農家樂、鄉村民宿等基礎設施，林場與村集體共同打造“吃、住、游、娛、購、養”森林康養綜合示范點，壯大村集體經濟，讓生態林業和民生林業相互促進、共同發展。

如何讓真正天然的、富含多種硒元素的健康食品走出林區，成為人們“舌尖上的新寵”？該縣把涵蓋森林食品產業的“大食品大健康產業”作為重點打造的4 條產業鏈之一，加快構建森林食品產業鏈、打造森林食品產業集群、搶抓森林食品產業發展賽道，提供了有力的平臺支撐。創建了產城新區森林食品產業園，改變過去散兵游勇式的單打獨斗，整合為集團作戰的森林食品產業集群效應。還完善政企溝通協調機制，主動加強客商、落地企業的對接聯系，全力支持和保障企業投資和發展，把安遠建設成為森林食品的樂園、健康旅游的勝地、休閑度假的“后花園”。(劉錦明)