森林食品

果農們在蘋果園內采摘蘋果

近日，筆者來到貴州省威寧彝族回族苗族自治縣黑石頭鎮河壩社區威寧烏蒙綠色產業有限責任公司楊華蘋果冰心之源黑石科研示范園，紅彤彤的蘋果掛滿枝頭，色澤鮮艷、果香四溢。公司負責人楊華正組織帶領工人們忙著采摘、裝運蘋果，處處洋溢著豐收的喜悅。

“近年來，威寧烏蒙綠色產業有限責任公司依托當地獨特的氣候、土壤條件及生態優勢，著力推進蘋果產業規?；a，采取‘龍頭企業+村社一體合作社+農戶’的發展模式，現已經成功打造了黑石頭鎮、猴場鎮、牛棚鎮、雪山鎮4個高標準精品蘋果生產基地，產品已獲得國家綠色食品認證，有力提升了威寧蘋果品牌認知度和影響力，其主要產品‘冰心蘋果’暢銷北京、上海等大中城市，深受消費者喜愛。”楊華介紹說，威寧烏蒙綠色產業有限責任公司成立于2008年6月，是一家專業從事蘋果種植和銷售的市級重點龍頭企業。目前，公司共發展蘋果種植面積5000余畝，已掛果面積2000畝，蘋果年產量2000噸，年均總產值達2000萬元。

立足優勢選產業  塑造品牌闖市場

近年來，威寧烏蒙綠色產業公司立足猴場鎮、黑石鎮等地的氣候、土壤條件，選擇蘋果作為主導產業。加之政府加強扶持引導，大力整合交通、水利、電力等部門資金，完善了基地基礎設施建設，幫助企業成功申請了產業扶貧發展基金3500萬元貸款。

目前，公司立足規?；?、標準化發展，在猴場鎮格寨村帶動農戶建成5000余畝高標準蘋果種植示范基地，已成為格寨村農民脫貧致富的首選產業，形成了“蘋果大產業，農民大脫貧”的格寨產業扶貧模式，還輻射帶動全鎮發展蘋果種植2萬余畝，建成50余畝優質苗木繁育區，培育優質蘋果苗木50余萬株。

公司在選定蘋果產業后，高度重視品牌建設，強化質量安全認證工作，不斷加大國家地理標志產品保護力度，積極組織申報，深入挖掘、培育、打造蘋果區域品牌，在公司生產的“冰心蘋果”中，“炭山紅”和“黔山紅”兩個產品受到眾多消費者青睞。“炭山紅”榮獲“貴州省著名商標”稱號，由公司申報的農產品威寧蘋果綠色食品認證獲得中國綠色食品發展中心通過。這對于發揮威寧蘋果品牌效應，更好地保證蘋果的質量和特色，推進蘋果優勢區域建設，推動蘋果標準化、規?；?、產業化生產經營，促進當地特色林業發展、提升特色林產品的競爭力具有重要作用。

2018年，威寧烏蒙綠色產業公司注冊的“炭山紅”商標以品牌價值1596.09萬元，榮登中國果品商業品牌價值榜第104位，有力提升了威寧蘋果品牌認知度和品牌影響力。如今，公司積極實施“走出去”戰略，積極利用多種形式拓展蘋果銷售渠道，充分發揮龍頭企業在市場促銷工作中的作用，搶抓大數據產業發展先機，通過舉辦蘋果花節、蘋果采摘節等多項促銷活動，帶動農民持續增收、林果業持續增效，助力脫貧攻堅。公司還通過電商平臺和線下銷售的方式，實現“冰心蘋果”走出大山，主要銷往北京、上海、南昌等地。

村社合一聯農戶  利益聯結促增收

威寧烏蒙綠色產業公司積極協調組織猴場鎮格寨村村委會、格寨村印落福地合作社廣大股東集體討論，形成了“企業+村社一體合作社+農戶”的利益聯結機制。目前，全村共有農戶382戶2016人，入股362戶1910人，入股股金達1847.6萬元、土地7868畝，頒發股權證362份。全村土地統一流轉交由合作社組織管理，土地荒山得以整合，公司負責制定相關技術規程，由合作社組織實施，實行統一規劃種植，打造標準化蘋果種植示范園。

合作社積極協助格寨村村支兩委，組織村民多次召開群眾會，并出資帶領部分農戶代表赴塘約村實地參觀學習。公司派出技術骨干，先后組織了20余次群眾培訓會，向農戶宣傳相關政策、法規及蘋果栽種、修剪、拉枝整形、病蟲害防治等林業技術，合作社和農戶蘋果生產管理水平不斷提高，為提升蘋果產業化建設和果業提質增效打下堅實基礎，進一步促進果業增效、群眾增收。

2019年，格寨村獲評第九批全國“一村一品”示范村，其主導產業為蘋果，通過完善與農戶的利益聯結機制，有效地帶動了農戶發展，為全村農戶產業致富提供了發展動力。通過打造“一村一品”，格寨村的優質蘋果走向更廣闊的市場，獲取了更多的經濟效益，有效增加了農戶收入。

為進一步在全縣范圍內拓展蘋果產業，威寧烏蒙綠色產業公司擴大產業基地，采取“公司+基地+合作社+農戶”的模式，產業覆蓋貧困戶125戶貧困人口387人，覆蓋的貧困戶戶均種植蘋果1.5畝左右，戶均增收5000元以上?；孛磕杲鉀Q農村勞動力就業約5萬人次左右，戶均務工年收入約8550元，村民既能照顧家庭，又增加了收入，讓蘋果樹真正成為全村群眾致富增收的“搖錢樹”。

如今，蘋果產業已成為威寧覆蓋面積最廣、從業人數最多、持續效益最好、產業扶貧貢獻最大的朝陽產業之一。威寧烏蒙綠色產業有限責任公司還將通過推廣新品種來推動品種結構轉型升級、培育新模式推動經營管理轉型升級、構建新機制推動服務體系轉型升級等多項有力舉措，在優化品種結構、提升品牌影響力和市場認可度、引導更多社會資本參與蘋果產業開發等方面大做文章，真正實現果農富、果業強、果鄉美。