森林食品

金秋十月，油茶飄香。每年的霜降前后是油茶果成熟度最高、茶油果品質最優的季節，也是油茶基地進入油茶果采收的時節。目前，廣東330萬畝油茶已陸續進入采摘高峰期，今年全省油茶籽產量預計達25萬噸。

油茶“黃金”果，繪就“豐”景圖

10月23日，廣東省林業局組織開展活動，走進韶關市油茶基地探訪油茶豐收采摘情況。

在友豐油茶產業園里，萬畝生態油茶迎來了豐收，油茶樹漫山遍野，花果同期、一顆顆圓潤飽滿的油茶果掛滿枝頭，采摘工人和農戶穿梭在油茶林中，忙著采摘、搬運豐收的果實，一幅秋收季節里亮麗圖景盡收眼底。

“今年的天氣好，現在畝產已經達到了1200多斤/畝，當下已全面進入掛果期?！睆V東友豐油茶科技有限公司總經理張玉龍介紹，今年是廣東友豐油茶科技有限公司油茶種植的第14個年頭，作為廣東省林業龍頭企業，目前，廣東友豐油茶科技有限公司的油茶產業園已建設良種油茶基地共1萬畝。

目前，韶關市油茶種植面積約33萬畝，擁有良種油茶繁育基地2個，萬畝的油茶基地3個。今年全市油茶籽產量預計約1.55萬噸，茶油產量約4000噸。韶關油茶品牌25°有機油茶籽油、“恒百年”山茶油入圍廣東省十大茶油品牌，廣東寶華農科著力打通線上線下、國內國外銷售渠道，與盒馬鮮生聯合打造全國首款自主碳中和食品。

據韶關市林業局相關負責同志介紹，近年來，韶關大力扶持油茶企業發展，2020-2024年爭取中央補助資金3544.4萬元、統籌省級涉農資金3169.2萬元用于油茶營造林。積極推動政策性油茶特色險落地，油茶保險在保面積5.85萬畝，全市政策性油茶保險承保保費規模561.14萬元，幫助林企和林農解決發展油茶產業資金短缺問題，促進當地林農增收致富。

全省油茶籽產量預計達25萬噸

據廣東省林業產業協會常務副秘書長白昆立介紹，截至2023年，廣東全省油茶種植面積達300萬畝，油茶籽產量近22萬噸，茶油產量達4.5萬噸，綜合產值超過百億元。今年油茶籽產量較去年穩中有增，預計達25萬噸，油茶鮮果收購價格約為1.6-2.0元/斤不等，全省油茶鮮果采摘將于11月中旬前完成。

糧油安全是“國之大者”，作為全國油茶核心發展區8個省份之一，目前，廣東有油茶類國家林業重點龍頭企業8家、省林業龍頭企業38家，茶油品牌158個，油茶經營主體小農戶107834戶、家庭林場178家、專業合作社770家、種植企業269家。

近年來，隨著綠美廣東生態建設加快推進，廣東以擴面提質增效為主線，多措并舉支持油茶一、二、三產業融合創新發展，不斷擴大全省油茶種植面積、改造油茶低產林、提升茶油生產能力。將油茶生產納入綠美廣東生態建設森林質量精準提升實施內容，在經營模式與生產方式上下功夫，不斷通過展會擴大廣東茶油的知名度和影響力，力爭充分發揮油茶的社會價值、經濟價值、生態價值，讓林農捧牢生態“金飯碗”。

根據《廣東省加快油茶產業發展三年行動方案（2023-2025）》，到2025年，廣東省油茶林總面積要達到360萬畝，茶油年產能達8萬噸，培育10個油茶類省林業特色產業發展基地。下一步，廣東省林業局將以深入推進綠美廣東生態建設和實施“百縣千鎮萬村高質量發展工程”為契機，持續加快推進油茶產業發展，以高產高效油茶示范基地建設帶動高標準油茶林營造，推行良種良法，打造“粵林茶油”公用品牌，努力走出油茶產業高質量發展的廣東路徑。

文/廣州日報新花城記者：葉卡斯 通訊員：林蔭

圖/廣州日報新花城記者：邱偉榮 通訊員：林蔭

廣州日報新花城編輯：李琳