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山楂樹的整形修剪比蘋果和梨樹的修剪稍微復雜一些。

1.生長未滿3年的樹木，應剪短修剪枝條，勢不可擋的部分也應疏剪，無用的枝條也應全部修剪。 剛接觸果實時，切下不結果實的樹枝，盡量保留果實的樹枝，從而提高產量。

2.刻芽需要強枝時，在芽上0.5cm處用刀橫切月牙狀傷口，深入木質部。 相反，強旺枝或徒長枝，需要減弱枝芽勢力時，在芽下0.5cm處刻芽。 另外，對中干一年的生長設置輔助養支。 在拉枝的基礎上，從基部開始5~ 10cm，在其兩側每15~ 20cm劃一芽，每枝刻約4~6芽。

3.軟化枝條的中，樹干新梢40cm時，軟化枝條，用一只手握住新梢基部。 山楂的新梢對蘋果、梨等樹枝很脆，所以不要折斷。 此外，一只手猛地向穗梢彎曲，可聽到木質部的折斷聲，不傷骨傷皮，有助于改變枝條方向，緩解枝勢，形成花芽。 -對多年生枝或多年生枝也使用同樣的方法。 雙手用力，不要用力過猛，重復幾次就可以了。