森林食品

編者按

黨中央、國務院高度重視發展林下經濟，習近平總書記多次作出重要指示。目前我國林下經濟經營和利用林地面積超過6億畝，總產值超過9000億元，已經成為綠水青山轉化為金山銀山的有效途徑，在打贏脫貧攻堅戰中發揮了重要作用，各地也涌現出一大批通過發展林下經濟實現“生態美、產業興、百姓富”的典型。

國家林草局辦公室近日發出通知，印發《林下經濟發展典型案例》，要求各地以28個典型案例為鑒，進一步推動林下經濟高質量發展，為促進鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接作出新的更大貢獻。為此，我們開設《林下經濟發展典型案例》專欄，本期介紹“廣西融水苗族自治縣發展林下經濟”情況，敬請關注。

廣西融水苗族自治縣發展林下經濟

一、發展背景

融水苗族自治縣是原國家深度貧困縣，森林資源豐富，林地面積556.7萬畝，森林覆蓋率81.77%。境內有2個國家級自然保護區和1個自治區級自然保護區，設有2個國有林場，素有“杉木王國”和“毛竹之鄉”之稱。

近年來，融水縣委、縣政府著力發展林下靈芝、香菌、茯苓等中藥材，推進林下養殖、林下產品加工，結合產業示范區發展森林康養休閑、森林休閑體驗旅游等特色林下經濟產業，既守住了綠水青山，又實現了農民增收、林業增效，先后被認定為“國家林下經濟示范基地”和“廣西林業產業發展十強縣”等稱號。

廣西融水縣安陲鄉江門村竹蓀種植基地 （來源：融水縣融媒體中心）

二、經驗做法

（一）加強領導，高位推進。

融水縣委、縣政府高度重視林下經濟發展，縣、鄉、村主要領導親自抓，分管領導具體抓，形成一級抓一級，層層落實責任的推進機制。成立了以縣委副書記為組長、分管林業的副縣長為副組長，林業、農業、畜牧、財政、發展改革等部門主要領導為成員的林下經濟領導小組?？h林業局在推進林下經濟發展中發揮主力軍作用，局長親自抓、負總責，分管副局長狠抓目標任務落實，縣林業局產業辦、鄉鎮林業站強化聯動，確保林下經濟工作全面落實。

（二）科學規劃，政策推動。

緊緊圍繞以林為主、多業并舉的發展思路，實現“近期得利與遠期得林”目標。出臺了《關于林下產業的實施意見》《“十三五”產業扶貧規劃》等系列文件，明確了林業產業的發展思路、發展目標和重點。成立了林下經濟產業項目領導小組，分片包鄉提供全方位技術指導服務。截至2019年底，爭取上級林下經濟產業項目資金430萬元，共建設了11個示范點。2020年，爭取自治區專項資金100萬元、柳州市專項資金150萬元，用于建設林下中草藥示范基地2500畝。

（三）加大宣傳，調動積極性。

為使示范項目得以順利實施，縣林業局和縣財政局共同組成工作組，利用少數民族坡會和節日等到各鄉鎮開展廣泛的宣傳活動，加大宣傳發動力度。組織種植和養殖戶到先進地區參觀學習，以鮮活的案例使農民意識到不砍樹也能致富。近年來，全縣共發放林下經濟宣傳冊2萬多冊，印制宣傳衫5000多件，深入鄉村舉辦培訓班15場次。同時，進村入戶介紹發展林下經濟的好處，向廣大群眾講解林業改革政策和傳授林下種植技術，提高群眾對林下經濟的認識，不斷激發群眾發展林下經濟的積極性。

（四）加強科技培訓和技術指導。

年初做好全年培訓方案，安排技術培訓和推廣人員抓好各個生產環節的培訓工作，將主要技術力量向貧困村（戶）及扶貧項目傾斜，實行全程跟蹤指導，免費為貧困戶提供種植技術培訓和技術指導。每年發放《竹蓀高產栽培技術》《木耳袋料栽培技術手冊》《靈芝、香菇、中草藥高產栽培技術》等資料1.5萬冊。邀請合作社及種植戶代表到生產基地跟班免費學習，培養林下經濟實用技術骨干。菌種前期培育由專業人員把好技術關，農戶只負責后期田間管理，結合多次的培訓和指導，讓所有的種植戶都能獨立操作，掌握林下經濟實用種植技術。

（五）實施產業振興，建設美麗鄉村。

結合示范區建設，打造食用菌觀光體驗休閑產業，建設森林康養休閑觀光中心，配合政府打造鄉村文化，做好農（林）、文、旅有機結合，建設美麗鄉村。開展竹蓀和木耳等食用菌種植生產示范基地建設，通過產業帶動，促進鄉村振興。持續采取入股、投資等方式，與合作社合作發展竹蓀、木耳等食用菌種植項目，村集體經濟每年可從中增收5萬元。

三、主要成效

（一）讓貧困農民富起來。

2019年，全縣林下種植靈芝菌種350萬棒，林下種植靈芝5100畝，年產干靈芝菌350噸，產值1.5億元。以該縣白云鄉小坤食用菌種植合作社為代表，帶動農戶378戶，其中貧困戶286戶，通過發展靈芝，農戶每畝年均增收2.7萬元。

（二）解決了農村勞動力就近就業。

以融水悅創農業有限公司為代表，該公司林下中草藥種植面積3100畝，組建農民專業合作社5個，帶動了融水鎮、懷寶鎮、大浪鎮、汪洞鄉、桿洞鄉、白云鄉、同練鄉等鄉鎮10個合作社共510戶農戶參與林下種植中草藥0.8萬畝，林農人均收入6500元，戶均年收入2.2萬元。

（三）解決了種植戶的后顧之憂和銷售難題。

以該縣永富農業公司為代表，采取“公司+合作社+基地+農戶”的模式發展林下種植竹蓀、木耳產業，帶動了6個鄉鎮7家企業、合作社，12個行政村513戶1530人參與林下種植竹蓀、木耳產業。依托公司完善的銷售網絡，農戶不用擔心產品銷售問題，實現戶均增收1.5萬元以上。